Pages
-
-
Određivanje patulina u jabukama UHPLC-MS/MS metodom
-
Valerija Kukec Jabuke su često nazivane kraljicom voća zbog svog nutritivnog sastava. Dominiraju
vitaminima, mineralima te polifenolima. Imaju visok sadržaj vode zbog čega, usred nepravilnog
rukovanja prilikom branja i tijekom skladištenja, često podlegnu infekciji sa plijesni
Penicillium expansum. Ova plijesan osim što uništava tkivo jabuke, proizvodi patulin koji
toksično djeluje na stanice biljaka i životinja. Biosinteza patulina ovisi o mnogo uvjeta,
temperaturi, pH, aktivitetu vode...
-
-
Određivanje protočnog profila kod cestovnog mosta na Gornjem potoku
-
Ivan Butković Tema ovog završnog rada „Određivanje protočnog profila kod cestovnog mosta“ bila je projektiranje, tj. određivanje protočnog profila na mostu koji će se izgraditi u Murskoj ulici u Murskom Središću. Na Gornjem potoku već postoji stari most, ali odlukom nadležnih institucija ići će se ipak na izradu novog mosta nešto uzvodnije od postojećeg mosta. Prilikom projektiranja mosta, tj. protočnog profila važno je voditi računa da se most, odnosno protočni profil isprojektira...
-
-
Određivanje ukupnih fenola i antioksidacijske aktivnosti u medu iz područja Bjelovarsko-bilogorske županije
-
Ivana Lacković Med je prirodan proizvod, slatkog okusa koji proizvode medonosne pčele. Izuzetno je zdrav
proizvod i preporučuje ga se za učestalu konzumaciju. Cilj završnog rada bio je provesti analizu
na 5 uzoraka meda iz područja Bjelovarsko-bilogorske županije, a to su medljikovac, amorfa,
bagrem, cvjetni i med od uljane repice te odrediti udio ukupnih fenola i antioksidativni kapacitet.
Koristile su se dvije metode, a to su Folin-Ciocalteu metoda za određivanje udjela ukupnih
fenola i...
-
-
Određivanje ukupnih fenola i antioksidacijske aktivnosti u medu iz područja Bjelovarsko-bilogorske županije
-
Ivana Lacković Med je prirodan proizvod, slatkog okusa koji proizvode medonosne pčele. Izuzetno je zdrav
proizvod i preporučuje ga se za učestalu konzumaciju. Cilj završnog rada bio je provesti analizu
na 5 uzoraka meda iz područja Bjelovarsko-bilogorske županije, a to su medljikovac, amorfa,
bagrem, cvjetni i med od uljane repice te odrediti udio ukupnih fenola i antioksidativni kapacitet.
Koristile su se dvije metode, a to su Folin-Ciocalteu metoda za određivanje udjela ukupnih
fenola i...
-
-
Određivanje ukupnih polifenola te indeksa posmeđenja međimurskih vina Pušipel
-
Lucija Pintarić Pušipel, (sinonim moslavec) je sorta bijelog grožđa i vina koja se smatra jednom od najvažnijih
sorata za razvoj vinarstva i vinogradarstva u Međimurju. U ovom radu detaljno se opisuje izabrana
sorta pušipel; povijest proizvodnje, proizvodnja danas, tehnologija proizvodnje bijelih vina te
senzorske karakteristike. U sklopu eksperimentalnog dijela određen je sastav ukupnih polifenola
te indeks posmeđenja u pušipel vinima pet različitih proizvođača iz Međimurja. Među...
-
-
Održavanje dizel-motornog vlaka serije 7121 u kontekstu logističkih aktivnosti
-
Tomica Cerovečki U ovom završnom radu prikazani je dizel motorni vlak serije 7121 koji se koristi na neelektrificiranim prugama, a ponajviše u sjeverozapadnom dijelu Republike Hrvatske.
U uvodnom dijelu općenito su opisane neke njegove najvažnije značajke, tehnički podaci i vitalni dijelovi sa slikama i shemama samog DMV-a. Ukratko je opisan princip rada te postupci koje strojno osoblje vrši kod nekih manjih tehničkih neispravnosti.
Zatim smo se dotaknuli samog održavanja pojedinačno za pojedine...
-
-
Održavanje elektro opreme u pogonu tekstilne tvornice
-
Ivan Prelec U ovom radu opisano je održavanje elektro opreme u tekstilnoj industriji gdje je glavni problem okolina u kojoj se nalazi. U uvodnom dijelu opisan je pogon, vrste kvarova i vrstama održavanja. U 2. poglavlju opisana je proizvodnja i organizacija rada tekstilne industrije. 3. poglavlje sadrži organizaciju održavanja u kojem je navedena glavna smjernica samog održavanja. Vrsta elektro opreme koja se može pronaći u pogonu tekstilne industrije te način njezinog održavanja nalazi se u 4....
-
-
Održavanje hidrantskih mreža na primjeru telemetrijskog hidranta
-
Dejan Došen Održavanje je, između ostalog, sastavni dio logistike, i također njen neophodan dio,
neovisno o tome o kojem se poduzeću radi, odnosno neovisno o tome je li poduzeće
javno ili privatno, te pruža li usluge ili proizvodi "opipljive" proizvode. Ono se tako
odnosi na održavanje bilo kojih sredstava za rad koja se s vremenom troše, stare ili
oštećuju. Hidrantske mreže pritom nisu izuzetak. Hidrantske mreže su zapravo
stabilni sustavi kojima se gasitelji služe za posredno i neposredno...
-
-
Održavanje i kontrola noževa CutMaster - V500 primjenom NDT metoda
-
Jurica Puklavec U ovom završnom radu ću se osvrnuti na NDT metode - metode ispitivanja bez razaranja. Opisat ću općenito što su NDT metode, koje se najčešće koriste, njihovu primjenu, prednosti i nedostatke. Predmeti ispitivanja moraju zadovoljiti eksploatacijske uvjete kojim su podvrgnuti. NDT ispitivanjima se mogu otkriti mogući nedostaci ili pogreške koje bi mogle uzrokovati kvarove u eksploataciji. Danica d.o.o., Koprivnica, je mesna industrija koja se bavi preradom mesa. Jedan od proizvoda je...
-
-
Održavanje i optimizacija Microsoft SQL poslužitelja
-
Matija Blagus Microsoftov SQL poslužitelj je jedan od najkorištenijih SQL poslužitelja na tržištu.
Održavanje produkcijskih i testnih poslužitelja je veliki izazov u današnje vrijeme kada je ciklus
izlaska novog softvera vrlo kratak. Kako bi se odgovorilo zahtjevima tržišta i kupaca potrebno je
automatizirati što je više moguće pojedine IT procese, kako bi se smanjio period implementacije
softvera. To naravno vrijedi i za SQL poslužitelje koji su primarno skladište podataka za...
-
-
Održavanje i optimizacija hibridnog autonomnog sustava napajanja programskim alatom Homer energy
-
Tomislav Polanec Hibridni autonomni sustavi su sustavi obnovljivih izvora energije koji rade bez spajanja na krutu mrežu i u kombinaciji sa 2 ili više drugih izvora.
Ideja ovog rada je projektiranje kompletnog hibridnog autonomnog sustava napajanja, uključujući statički proračun, optimizaciju koja će se provesti kroz dinamički izračun sa programskim alatom Homer Legacy (verzija 2.68 beta ) te neizostavno održavanje kompletnog sustava bez kojeg sustav dugoročno ne funkcionira.
Promatrano...
-
-
Održavanje i servisiranje vatrogasnih aparata
-
Jasmina Lončarek Kako su se oduvijek javljali problemi gašenja požara kroz povijest od samih
začetaka otkrivanja vatre, tako su ljudi imali potrebu za pronalaženjem rješenja
navedenog problema. Nastanak požara koji uništava materijalna dobra i ljudske
živote, nužno traži sprječavanje šteta takvih razmjera. Kao što nam i povijest kaže,
već u starom Rimu za vrijeme cara Augusta se kažu prve naznake organizirane
protupožarne obrane. Daljnjim razvojem protupožarne službe pojavljuju se i...
Pages
