pid	type	title	authors	mentors	source_title	published_date	url	doi	isbn	issn	eissn
unin:6580	thesis	"Izrada plana upravljanja zaštićenim područjima i/ili područjima ekološke mreže"	"Cvelber, Emilija"								
unin:6636	thesis	"Pročišćavanje vode od antibiotika"	"Zelenbrz, Monika"								
ptfos:2765	thesis	"Veza prehrambenih navika i 8-hidroksideoksigvanozina u urinu"	"Stanković, Dominik"								
unin:6601	thesis	"Prijevoz opasnih tvari"	"Popijač, Antonio"								
unin:6552	thesis	"Utjecaj ambalažnih materijala na kvalitetu prehrambenih proizvoda"	"Nemec, Martina"								
unin:6365	thesis	"Zbrinjavanje i oporaba plastične ambalaže"	"Ilić, Lucija"								
unin:6615	thesis	"Zakonski (ne)regularni mikotoksini"	"Milly, Katarina"								
unin:6081	thesis	"Kako spol i dob utječu na ugljični otisak stanovništva u Republici Hrvatskoj"	"Filipić, Ivana"								
unin:6077	thesis	"Razvoj modela sustava za pripremu tehnološke vode u farmaceutskoj industriji"	"Habek, Hrvoje"								
unin:5960	thesis	"LC-MS/MS u kontroli zdravstvene ispravnosti hrane"	"Mezga, Ines"								
unin:5961	thesis	"Sigurnost hrane i klimatske promjene"	"Golenja, Josipa"								
unin:5941	thesis	"Utjecan načina sušenja na sadržaj ukupnih polifenola, flavonoida i antioksidacijsku aktivnost listova ginka"	"Pavličević, Lana"								
unin:5965	thesis	"Osnovne značajke i način proizvodnje tradicionalnih hrvatskih i europskih sireva"	"Vuk, Nikolina"								
unin:5487	thesis	"Hrvatska tradicionalna slatka jela"	"Hrenić, Karlo"								
unin:5208	thesis	"Efikasnost sustava za pročišćavanje otpadne vode"	"Vargović, Stjepan"								
unin:5340	thesis	"Određivanje glutena u uzrocima hrane i pića ELISA metodom"	"Štimec, Kristijan-Leonard"								
unin:5375	thesis	"Određivanje patulina u jabukama UHPLC-MS/MS metodom"	"Kukec, Valerija"								
unin:5395	thesis	"Učinkovitost implementacije HACCP sustava u dječjem vrtiću ""Dabrić"""	"Radmanić, Lea"								
unin:5299	thesis	"prikaz informiranosti populacije o nutritivnoj vrijednosti i korištenju heljde u konzumaciji"	"Šignjar, Lorena"								
unin:5376	thesis	"Proizvodni postupci obrade, svojstava i primjene poli (mliječne kiseline) (PLA)"	"Jelaković, Andrea"								
unin:5387	thesis	"Utjecaj mikroplastike na prirodu i okoliš"	"Križnjak, Ivor"								
unin:5408	thesis	"Kisele kiše u Malom Bukovcu"	"Čukec, Gabrijela"								
unin:5400	thesis	"Upotreba divljeg šipka (Rosa canina L.) u prehrani i tradicionlanoj medicini"	"Tihelka, Tamara"								
unin:5390	thesis	"Kinetika enzima katalaze"	"Mihalic, Luka"								
unin:5354	thesis	"Kućno kompostiranje biootpadom-najstariji način recikliranja"	"Duš, Lorena"								
unin:5367	thesis	"Bioaktivni spojevi i ljekovita svojstva koprive"	"Rajh, Ana"								
unin:4908	thesis	"Prehrana oboljelih od dijabetesa (Tip 2)"	"Ovnić, Karolina"								
unin:5329	thesis	"Tehnološki proces proizvodnje prirodne mineralne vode"	"Božurić, Martin"								
unin:4864	thesis	"Određivanje alergena badema i lješnjaka u uzorcima čokolade ELISA metodom"	"Sabljić, Petra"								
unin:4870	thesis	"Mikrobiološka analiza vode s područja Varaždinske i Koprivničko-križevačke županije"	"Dreven, Rafaela"								
unin:4418	thesis	"Antioksidacijska aktivnost eteričnog ulja lavande"	"Kos, Ana"								
unin:4477	thesis	"Zeleni marketing i ekološka osviještenost na primjeru kompacije DM"	"Lovreković, Ana - Marija"								
unin:4323	thesis	"Utjecaj čajne baze na tijek fermentacije te na animikrobnu i antioksidativnu aktivnost kombuche"	"Mađer, Tamara"								
unin:4242	thesis	"Mediteranska prehrana"	"Premec, Mateja"								
unin:4457	thesis	"Mjerenja emisija krutih čestica iz nepokretnih izvora"	"Šarić, Igor"								
unin:4503	thesis	"Plastična ambalaža - kružno gospodarenje otpadom"	"Meglić, Luka"								
unin:4296	thesis	"Utjecaj dizajna ambalaže na odabir proizvoda kod djece"	"Stevanoski, Sanela"								
unin:3969	thesis	"Aronija - mogućnosti prerade i sastav fenola"	"Vudrag, Lea"								
unin:4289	thesis	"Borovnica - uzgoj, kemijski sastav i mogućnosti prerade"	"Ali, Anisa"								
unin:3965	thesis	"Priprema tehnološke vode u farmaceutskoj i prehrambenoj industriji"	"Habek, Hrvoje"								
unin:3946	thesis	"Fizikalno-kemijska i tehnološka uspredba kefira i jogurta"	"Međimorec, Nino"								
unin:4456	thesis	"Filmometrija kratkog filma ""Let's Recycle"", Swachh Bharat misije"	"Selec, Hrvoje"								
unin:3942	thesis	"Razvoj modela šume bagrema"	"Amon, Mateja"								
unin:3932	thesis	"Utjecaj održive ambalaže na potrošačev odabir kozmetičkih proizvoda"	"Gudlin, Martina"								
unin:3938	thesis	"Zeleni marketing u turizmu"	"Tkalčić, Leo"								
ptfos:2123	thesis	"Antifungalni učinak ekstrakata morskih organizama"	"Zorčec, Ana-Marija"								
ptfos:1986	dissertation	"Razvoj LC-MS/MS metode za određivanje reguliranih mikotoksina te njihova supojavnost u uzorcima hrvatskih žitarica"	"Kovač, Marija"								
ptfos:1893	thesis	"Antioksidativna aktivnost i polifenolni profil različitih tipova piva pakiranih u smeđu staklenu ambalažu"	"Bilić, Monika"								
ptfos:1795	dissertation	"Izloženost hrvatske populacije slobodnom i maskiranim oblicima deoksinivalenola"	"Jurković, Martina"								
ptfos:1762	thesis	"Validacija GC-MS metode za određivanje policikličkih aromatskih ugljikovodika u dimljenim kobasicama"	"Kovačević, Vedrana"								
ptfos:1491	thesis	"Optimizacija metode za određivanje reaktivnih vrsta kisika (ROS) u pivu"	"Maslarević, Nenad"								
ptfos:1424	thesis	"Analiza teških metala u čokoladi"	"Mačković, Tea"								
ptfos:1381	thesis	"LC-MS/MS analiza mikotoksina"	"Kenjerić, Lidija"								
ptfos:1367	thesis	"Prisutnost genetski modificirane soje, kukuruza i pšenice na području Republike Hrvatske"	"Vukorepa, Petra"								
ptfos:1362	thesis	"Fizikalna svojstva i udio ergot alkaloida u kukuruznim snack proizvodima s dodatkom raženih posija"	"Barišić, Veronika"								
ptfos:1360	thesis	"Mikotoksini u nusproizvodima nastalim tijekom proizvodnje slada i piva"	"Tajz, Lidija"								
ptfos:1290	thesis	"Utjecaj dodatka fulerena C60 na razine aflatoksina u mediju za uzgoj plijesni Aspergillus flavus"	"Brkić, Maja"								
ptfos:1221	thesis	"Prijelaz ergot alkaloida iz raži u proizvode mljevenja i kruh"	"Andrašek, Iva"								
ptfos:1199	thesis	"Udio ergot alkaloida i fizikalna svojstva tjestenine s dodatkom raži"	"Mikulinjak, Mateja"								
ptfos:1179	thesis	"Izloženost osječke studentske populacije arsenu utvrđena analizom noktiju"	"Uremović, Ana"								
ptfos:1015	thesis	"Pojavnost mikotoksina u komercijalnim pivima hrvatskih industrijskih i craft pivovara"	"Pejić, Sonja"								
ptfos:996	thesis	"Metabolizam deoksinivalenola i analiza njegovih biomarkera"	"Podravac, Dijana"								
kbco:130	"journal article"	"Polymorphisms of Toll-like Receptors 2 and 4 in Chronically Infected Hepatitis C Patients from North-east Croatia"	"Perić, Magdalena; Bošnjak, Zinka; Šarkanj, Bojan; Barbić, Jerko; Antolović-Požgain, Arlen; Ružman, Nataša; Roksandić-Križan, Ivana; Vuković, Dubravka"								
ptfos:659	dissertation	"Utjecaj inhibitora glutation S – transferaze na produkciju aflatoksina plijesni Aspergillus flavus"	"Šarkanj, Bojan"								
ptfos:2147	"conference paper"	"Development of enzymatic activity in wheat grain during germination process"	"Habschied, Kristina; Šarkanj, Bojan; Krstanović, Vinko; Tišma, Marina; Kramarić, Matija"								
ptfos:2098	book	"Flour - Bread '13 : Proceedings of the 7th International Congress Flour - Bread '13 and 9th Croatian Congress of Cereal Technologists"	"Altamirano-Fortoul, Rossana; Avdić, Gordan; Al-Dmoor, Hanee M.; Babić, Jurislav; Balaž, Davor; Balestra, Federica; Banjac, Vojislav; Banjari, Ines; Bartkiene, Elena; Beganović, I.; Bituh, Martina; Błaszczak, Wioletta; Bodroža-Solarov, Marija; Bosiljkov, Tomislav; Brnčić, Mladen; Budžaki, Sandra; Calviño, Adelina; Cizeikiene, Dalia; Colić Barić, Irena; Cvetković, Biljana; Čačić, Frane; Čukelj, Nikolina; Ćatović, Adnan; Ćurić, Duška; Dapčević Hadnađev, Tamara; Demin, Mirjana; Dimić, Gordana; Divković, Ivana; Dokić, Ljubica; Drezner, Georg; Dujmić, Filip; Dukić, Branimir; Dukić, Stojanka; Dura, Angela.; Dvojković, Krešimir; Filipčev, Bojana; Fišteš, Aleksandar; Fontana, Vedrana; Gadanec, Martina; Garzón, Raquel; Gianotti, Andrea; Grbić, Jasna; Habschied, Kristina; Hassan, Chek Zaini; Horvat, Daniela; Hrušková, Marie; Ismail, S.; Jamal, A. F.; Jambrec, Dubravka; Jovanov, Pavle; Jukić, Marko; Juodeikiene, Grazina; Jurković, Martina; Jurković, Zorica; Juul, Nils; Kal-Kausar, Mohd Amin; Karnaš, Maja; Keleković, Snježana; Kenjerić, Daniela; Keser, Irena; Klupsaite, Dovile; Koceva Komlenić, Daliborka; Kosović, Indira; Kovačević, Dragan; Kramarić, Matija; Krešić, Greta; Krstanović, Vinko; Krstonošić, Veljko; Kuleš, Anđa; Lončarević, Ivana; Lukinac, Jasmina; Lutrov, Kristina; Maksimović, Jovana; Mandić, Anamarija; Mandić, Milena Lela; Mankeviciene, Audrone; Marijanović-Vincetić, Dubravka; Mastanjević, Krešimir; Mastilović, Jasna; Mehić, D.; Mesarić, Josip; Meuser, F.; Miličević, Dijana; Milovanović, Ivan; Mišan, Aleksandra; Moslavac, Tihomir; Mrduljaš, Nikolina; Nedeljković, Nataša; Nikolić, Ivana; Nježić, Zvonko; Nosić, Tonka; Novotni, Dubravka; Pajin, Biljana; Panjkota Krbavčić, Ines; Pestorić, Mladenka; Pichler, Anita; Pinnavaia, Gian Gaetano; Plavšić, Dragana; Pojić, Milica; Pozderović, Andrija; Psodorov, Dragan; Psodorov, Đorđe; Ramli, K.; Ranilović, Jasmina; Regušić, Lidija; Rosell, Cristina Molina; Rumbak, Ivana; Rumora Samarin, Ivana; Sakač, Marijana; Sakač, Nikola; Selimović, Amel; Semaskiene, Roma; Slačanac, Vedran; Smerdel, Bojana; Sokolić-Mihalak, Darja; Sudar, Rezica; Suproniene, Skaidre; Suzila, I.; Šarić, Ljubiša; Šarkanj, Bojan; Šereš, Zita; Šimurina, Olivera; Šoronja Simović, Dragana; Šubarić, Drago; Šušnić, Saša; Švec, Ivan; Taneyo Saa, Danielle; Tišma, Marina; Torbica, Aleksandra; Ugarčić, Žaneta; Varga, Ana; Vidmantiene, Daiva.; Višekruna, I.; Vrana Špoljarić, Ivna; Vukić, Milan; Zavariz de Miranda, Martha; Zmaić, Krunoslav; Živković, Jasmina; Žižić, Vesna"								
ptfos:691	thesis	"Ekspresija af/R i af/S gena plijesni Aspergillus flavus nakon tretmana inhibitorima glutation S-transferaze"	"Grgić, Maja"								
ptfos:498	thesis	"Stabilnost enzima katalaze i glutation S-transferaze kod različitih uvjeta čuvanja micelija Aspergillus flavusa"	"Prka, Marija"								
ptfos:511	thesis	"Korelacija aktivnosti glutation-S-transferaze plijesni Aspergillus flavus s opsegom sinteze aflatoksina"	"Čondor, Andreja"								
ptfos:777	thesis	"Utjecaj predobrade micelija plijesni Aspergillus flavus na učinkovitost ultrazvučne homogenizacije"	"Kovač, Tihomir"								
ptfos:521	thesis	"Korelacija aktivnosti katalaze i sinteze aflatoksina Aspergillus flavusa"	"Zlatar, Dragana"								
ptfos:589	thesis	"Koncentracija i raspoloživost selenija u tlu, razine u kukuruzu i potencijalna veza s etiologijom endemske nefropatije"	"Ivančić, Nikolina"