Paginacija

Kvantitativne i kvalitativne odlike medijske pismenosti u kontekstu masovnog komuniciranja
Kvantitativne i kvalitativne odlike medijske pismenosti u kontekstu masovnog komuniciranja
Đana Vučić
Kako bi lakše i brže komunicirali ljudi su se od samih početaka počeli služiti raznim predmetima, mimikom, crtežima i slikovnim pismom jer su željeli da njihove misli i poruke ostanu zapisane za buduće naraštaje. Jednostavno rečeno imali su oduvijek potrebu za usmenim i pisanim oblicima izražavanja. S tog se stajališta može govoriti o komunikaciji kroz povijest i na taj način pokazati koliko se današnji čovjek razlikuje od čovjeka, primjerice prije 100 godina. Važnu ulogu u...
LC-MS/MS u kontroli zdravstvene ispravnosti hrane
LC-MS/MS u kontroli zdravstvene ispravnosti hrane
Ines Mezga
Prema Uredbi (EZ) br. 178/2002 hrana je: „svaka tvar ili proizvod prerađen, djelomično prerađen ili neprerađen, a namijenjen je konzumaciji ili se može opravdano očekivati da će ga ljudi konzumirati”. Kao jedan od najvažnijih alata za osiguranje zdravstvene ispravnosti hrane, zakoni i propisi o hrani precizno definiraju maksimalne dopuštene razine za pojedine kontaminante u hrani bez štete po ljudsko zdravlje. Neki od najčešće spominjanih i analiziranih kontaminanata...
LCA analiza staklene boce
LCA analiza staklene boce
Dario Belošević
Tema ovog rada je procjena utjecaja životnog vijeka proizvoda na okoliš. Nadalje, uz kratak pregled ideja i koncepta ekološke proizvodnje, rad detaljno opisuje primjenu LCA (Life Cycle Assessment) analize kao analitičkog alata i tehnike za utvrđivanje i procjenu ukupnog djelovanja proizvoda na okoliš tijekom izrade, korištenja i odlaganja proizvoda. Osim toga, dan je i pregled programskih sustava koji se primjenjuju u okviru procjenjivanja životnog ciklusa proizvoda i procesa na bazi...
Laktoza u mlijeku i mliječnim proizvodima
Laktoza u mlijeku i mliječnim proizvodima
Stella-Vanessa Jerković
Mlijeko sadrži sve neophodne tvari za pravilan rad organizma te ga to čini najkompletnijom prirodnom tekućinom. Sadrži mnogobrojne vitamine i mineralne tvari koji su važni za očuvanje zdravlja i koji pomažu u suzbijanju i prevenciji raznoraznih bolesti. Cilj ovog završnog rada bio je pobliže objasniti i opisati pojam „intolerancija na laktozu“, ukazati na sve simptome koje ista uzrokuje i moguće posljedice. Isto tako, opisane su i vrste intolerancije na laktozu; kongenitalna...
Lansiranje novog koncepta proizvoda na tržište Hrvatske u kategoriji bujona
Lansiranje novog koncepta proizvoda na tržište Hrvatske u kategoriji bujona
Ivan Mihalić
Ovaj diplomski rad istražuje teorijski koncept novoga proizvoda i uvođenja novoga proizvoda na tržište te na temelju istraživanja u obliku fokus grupe ispituje potencijal uvođenja novog proizvoda u kategoriji bujona. Naime, na tržištu se svakodnevno javljaju novi proizvodi zbog snažne konkurencije i borbe za svakog potrošača, a poduzeća moraju udovoljiti zahtjevnom tržištu za koje je važna brzina plasmana novog proizvoda na tržište, kvaliteta novih proizvoda i brzina...
Lansiranje novog proizvoda u FMCG industriji
Lansiranje novog proizvoda u FMCG industriji
Ivan Gospodnetić
Prilikom opsežne obrade teme diplomskog rada, nekoliko činjenica se isticalo u gotovo svim dijelovima rada. Za današnje dinamično i nesigurno poslovanje između velikog broja proizvođača i njihovih proizvoda konkurentnost postaje ključno pitanje opstanka na tržištu. Na pitanje „kako biti bolji od drugih?“, kao odgovor nameće se:“ nužno je biti drukčiji, da bi se postalo boljim!"1. Danas nije dovoljno biti djelotvoran i ostvariti profite već je ključno diferencirati...
Lažne vijesti u sportskom novinarstvu
Lažne vijesti u sportskom novinarstvu
Milan Pejković
Ovaj završni rad bavi se temom netočnih informacija u sportskom novinarstvu tijekom izvještavanja o nogometnom prijelaznom roku. Rad postavlja teoretski okvir koji obrađuje teme potrebne za njegovo razumijevanje. U najvažnijem dijelu rada provedeno je istraživanje tekstova objavljenih tijekom zimskoga nogometnoga prijelaznog roka 2022. godine (1. siječnja 2022. godine – 31. siječnja 2022. godine) u dva hrvatska portala (Index.hr i Gol.hr) i dva španjolska portala (Marca i...
Lažne vijesti u sportskom novinarstvu
Lažne vijesti u sportskom novinarstvu
Milan Pejković
Ovaj završni rad bavi se temom netočnih informacija u sportskom novinarstvu tijekom izvještavanja o nogometnom prijelaznom roku. Rad postavlja teoretski okvir koji obrađuje teme potrebne za njegovo razumijevanje. U najvažnijem dijelu rada provedeno je istraživanje tekstova objavljenih tijekom zimskoga nogometnoga prijelaznog roka 2022. godine (1. siječnja 2022. godine – 31. siječnja 2022. godine) u dva hrvatska portala (Index.hr i Gol.hr) i dva španjolska portala (Marca i...
Lean metodologija i primjena industrije 4.0
Lean metodologija i primjena industrije 4.0
Dejan Lesničar
Tema završnog rada je Lean metodologija i industrija 4.0. kao primjer uvođenja digitalizacije u poduzeće Centrometal d.o.o. Nakon nekoliko uvodnih riječi slijedi priča o Lean metodologiji koja je danas najpoznatiji alat za proizvodnju s malim gubitcima. Tvrtke koje žele u današnje vrijeme opstati načinom proizvodnje svakako moraju gledati na moguća poboljšanja. Poboljšanja su potrebna u svakom pogledu i nikad ne možemo postići vrhunac jer uvijek se može bolje i prema tome...
Lean metodologija u uslužnim djelatnostima na odabranom primjeru
Lean metodologija u uslužnim djelatnostima na odabranom primjeru
Tin Zorman
Cilj ovog rada bio je prikazati primjenu alata Lean metodologije na uslužnu djelatnost. Lean predstavlja učinkovit skup metoda kojima svaka organizacija može unaprijediti svoje poslovanje u vidu efikasnosti, produktivnosti i kvalitete svojih proizvoda ili usluga. U prvom, teorijskom dijelu ovog rada obrađene su osnove te metodologije, definirana je terminologija koja se veže uz istu te je napravljen svojevrsni uvod u drugi, praktični dio. Praktični dio rada odrađen je u uslužnoj...
Lean principi i njihova primjena u konkretnim procesima
Lean principi i njihova primjena u konkretnim procesima
Silvijo Buden
Predmet diplomskog rada bili su lean principi i njihova primjena u konkretnim procesima. Ukratko su teorijski objašnjeni pojmovi lean, OEE (Overall Equipment Effectivness), TEEP (Total Effective Equipment Performance), SMED (Single Minute Exchange of Dies) i TPM (Total Productive Maintenance). Detaljno su opisani promatrani procesi proizvodnje polistirenskih posuda termoformiranjem i izoliranje polistirenskih posuda poliuretanskom pjenom. Za svaki proces su izračunati OEE i TEEP....
Lean principi i osiguranje kvalitete u logističkom procesu
Lean principi i osiguranje kvalitete u logističkom procesu
Luka Škvorc
Implementacija i razvoj Lean proizvodnje u novije vrijeme ima veliku popularnost u cijelom svijetu. U radu će biti obuhvaćena kvaliteta i Lean proizvodnja, te njihova kohezija u svakodnevnom poslovanju. Predstavljeni su i detaljnije opisani alati i metode Lean proizvodnje i kvalitete, kao što su: JIT (Just in time), Kaizen, 5S, Histogram te je opisan proces uvođenja Lean -a u proizvodnju. Karakteristike Lean proizvodnje su minimalna razina zaliha, kontinuirano unaprijeđenje i...

Paginacija