Abstract | Akutni poremećaji prehrane predstavljaju svakodnevni problem u pedijatrijskoj praksi.
U akutne poremećaje prehrane ubrajamo akutni proljev, povraćanje i dehidraciju.
Proljev je pojava prekomjernog gubitka vode i elektrolita putem stolice. Proljev je
simptom koji bolesnik opisuje kao prevelik broj stolica ili kao stolice smanjene gustoće ili
povećanog volumena. Obično su te promjene kombinirane. Povraćanje je obilnije
ispražnjavanje želuca ili nižih dijelova probavnog sustava. Uz učestali proljev i povraćanje
nastupa dehidracija. Dehidracija je najvažniji poremećaj prometa vode u organizmu – češća je
u dojenačkoj dobi nego bilo kada kasnije u životu. Dehidracija je stanje kada u organizmu
dolazi do smanjenog volumena ekstracelularnog prostora. Razlikujemo blagu, umjerenu i
tešku dehidraciju, te izonatremijsku, hipernatremijsku i hiponetramijsku dehidraciju. Najčešći
uzročnici crijevnih zaraznih bolesti su bakterije (poglavito salmonele i šigele, te
Campylobacter jejuni i Yersinia enterocolitica) ili njihovi toksini (Staphylococcus aureus,
Clostridium perfringens, Clostridium botulinum), ali i virusi (najvažniji su rotavirusi).
Uzročnici također mogu biti paraziti i gljivice. Akutni poremećaj prehrane može uzrokovati i
emocionalni stres, crijevne infekcije, preosjetljivost na hranu i neki lijekovi (željezo,
antibiotici). Izvor zaraze može biti druga osoba (kliconoša), zaražena životinja ili hrana.
Dijagnoza se postavlja na temelju anamneze, odnosno u slučaju djece na temelju
heteroanamneze - trebalo bi zabilježiti trajanje proljeva, pojavljuje li se abdominalna bol i
koliko traje, da li je uz proljev prisutno povraćanje i povišena tjelesna temperatura, postoje li
promjene u karakteristikama stolice. Npr. primjese u stolici, promjena boje ili konzistencije.
Za dijagnostiku bolesti važan je fizikalni pregled. Najvažnije je procijeniti stanje hidracije
organizma. Važno je obaviti kompletni pregled djeteta koji obavezno uključuje pregled
abdomena te digitorektalni pregled. Provode se laboratorijske pretrage krvi, stolice i urina,
procjena deficita tekućine su važni podaci za definiranje dijagnoze i stupnja dehidracije.
Proljevi i povraćanje često dovode do većeg gubitka vode i elektrolita, a time i do poremećaja
acidobazne ravnoteže u organizmu. Zbog toga svako dijete s proljevom, osim anamneze o
početku, broju i izgledu stolica, treba detaljno pregledavati. Obratiti pažnju na stupanj
dehidracije, znakove poremećene acidobazne ravnoteže i posebno znakove hipovolemičnog
šoka. Poznavanje kliničkih znakova pomoći će medicinskoj sestri u patronaži da obavi trijažu.
Djeca s težom kliničkom slikom obavezno uputiti liječniku na pregled. Glavne mjere liječenja
su dijetalna prehrana i rehidracija. Plan liječenja se odabire na temelju dobivenih podataka:
ako nema dehidracije, ako postoji blaga ili teža dehidracija bez prijetećeg hipovolemičnog
šoka, ili ako postoji teška dehidracija i prijeti ili se već razvio hipovolemični šok. |
Abstract (english) | Acute eating disorders are a daily problem in pediatric practice. In acute eating
disorders we include acute diarrhea, vomiting and dehydration.
Diarrhea is a phenomenon of excessive loss of water and electrolytes through feces .
Diarrhea is a symptom that the patient described as too much feces reduced density and
increased volume. Usually these changes are combined. Vomiting is abundant gastric
emptying, or the lower intestinal tract. With frequent diarrhea and vomiting, performs
dehydration. Dehydration is the most important traffic disruption in the body of water - is
more common in infancy than at any time in later life. Dehydration is a condition in which the
body comes to a reduced volume of extracellular space. We distinguish between mild,
moderate and severe dehydration, and isonatremic, hypernatremic and hyponetramic
dehydration. The most common causes of intestinal infectious diseases (mainly Salmonella
and Shigella, and Campylobacter jejuni and Yersinia enterocolitica) or their toxins
(Staphylococcus aureus, Clostridium perfringens, Clostridium botulinum) and viruses
(rotavirus is the most important). The causes may be parasites, and fungi. Acute eating
disorder can be caused by emotional stress, intestinal infections, hypersensitivity to food, and
some medications (iron, antibiotics). The source of infection may be another person (carriers),
infected animals or food. Diagnosis is based on anamnesis, or in the case of children under
heteroanamnesis - it should be noted the duration of diarrhea, appearance of the abdominal
pain and how long it takes, whether it is with diarrhea and vomiting present fever , if there are
any changes in the characteristics of feces. In the diagnosis of disease is an important physical
examination. The most important thing is to assess the state of hydration of the body. It is
important to do a complete overview of the child which must include examination of the
abdomen, digital rectal examination. Conducted laboratory tests of blood, feces and urine,
fluid deficit estimate the important data for the definition of the diagnosis and the degree of
dehydration. Diarrhea and vomiting often lead to make greater loss of water and electrolytes
and disorders of acid-base balance in the body. Therefore, every child with diarrhea, in
addition of a anamnesis of the beginning, the number and appearance of the feces, should look
through. Pay attention to the degree of dehydration, signs of disturbed acid-base balance and
special signs hypovolemic shock. Knowledge of clinical signs will help the nurse in patronage
to perform triage. Children with more severe necessarily refer to the doctor for review. The
main measures of treatment are diet and rehydration. A treatment plan is selected on the basis
of the data obtained: if there is no dehydration, if there is mild or severe dehydration without
threatening hypovolemic shock, or if there is severe dehydration and is threatening or has
already developed hypovolemic shock. |