prikaz prve stranice dokumenta Analiza distribucijskog sustava mesa i mesnih prerađevina
  Preuzmi
PDF 4.21 MB
završni rad
Analiza distribucijskog sustava mesa i mesnih prerađevina
2018. urn:nbn:hr:122:328180
Šanjek, Mario
Sveučilište Sjever
Sveučilišni centar Varaždin
Odjel za tehničku i gospodarsku logistiku

Citirajte ovaj rad

Šanjek, M. (2018). Analiza distribucijskog sustava mesa i mesnih prerađevina (Završni rad). Koprivnica: Sveučilište Sjever. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:122:328180

Šanjek, Mario. "Analiza distribucijskog sustava mesa i mesnih prerađevina." Završni rad, Sveučilište Sjever, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:122:328180

Šanjek, Mario. "Analiza distribucijskog sustava mesa i mesnih prerađevina." Završni rad, Sveučilište Sjever, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:122:328180

Šanjek, M. (2018). 'Analiza distribucijskog sustava mesa i mesnih prerađevina', Završni rad, Sveučilište Sjever, citirano: 07.05.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:122:328180

Šanjek M. Analiza distribucijskog sustava mesa i mesnih prerađevina [Završni rad]. Koprivnica: Sveučilište Sjever; 2018 [pristupljeno 07.05.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:122:328180

M. Šanjek, "Analiza distribucijskog sustava mesa i mesnih prerađevina", Završni rad, Sveučilište Sjever, Koprivnica, 2018. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:122:328180

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:122:328180
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovAnaliza distribucijskog sustava mesa i mesnih prerađevina
Naslov (engleski)Analysis of distribution system in meat industry
AutorMario Šanjek
MentorKristijan Rogić (mentor)
Član povjerenstvaMario Šafran (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaKristijan Rogić (član povjerenstva)
Član povjerenstvaGoran Kolarić (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Sjever
(Sveučilišni centar Varaždin)
(Odjel za tehničku i gospodarsku logistiku)
Koprivnica
Datum i država obrane2018-09-26, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		TEHNIČKE ZNANOSTI
Tehnologija prometa i transport
Inteligentni transportni sustavi i logistika
Sažetak
Tema ovog završnog rada je analiza distribucijskog sustava mesa i mesnih prerađevina. Na početku rada biti će objašnjeni elementi distribucijskog sustava gdje je objašnjena distribucija u globalu. Zatim će biti opisane specifičnosti u organizaciji distribucije robe u mesnoj industriji, standardi kod skladištenja i distribucije te zakonski zahtjevi. Nadalje će biti objašnjen distribucijski sustav u mesnoj industriju „Koka“. Tu je detaljno objašnjena sva procedura distribucije mesa i mesnih prerađevina od same proizvodnje i narudžbi preko skladišta i distributera odnosno vozača do trgovina i krajnjih potrošača. U tom kanalu distribucije izdaju se dokumenti koji su priloženi u ovom radu. Na kraju su i predložena poboljšanja u samom sustavu distribucije u mesnoj industriji „Koka“.
Sažetak (engleski)
The topic of this final work is an analysis of the distribution system of meat and meat products. At the beginning of the work, the distribution system elements will be explained where distribution is explained in global. Then will be described specificities in organizing the distribution of goods in the meat industry, storage and distribution standards and legal requirements. Next the distribution system in the meat industry "Koka" will be explained. In this part will be explained all the procedures of distribution of meat and meat products in detail from the production itself and orders through warehouses and distributors, ie drivers to shops and in the end consumers. In this distribution channel are issued the documents that are enclosed in this paper. In the end, there will also be proposed improvements in the distribution system itself in the meat industry "Koka".
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:122:328180
Studijski programNaziv: Tehnička i gospodarska logistika
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: stručni
Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka tehničke i gospodarske logistike (bacc. ing. logist.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2018-11-06 13:18:40