prikaz prve stranice dokumenta Primjena probiotičkih bakterija u mljekarstvu
  Preuzmi
PDF 11.29 MB
završni rad
Primjena probiotičkih bakterija u mljekarstvu
2022. urn:nbn:hr:122:390990
Belković, Mateja
Sveučilište Sjever

Citirajte ovaj rad

Belković, M. (2022). Primjena probiotičkih bakterija u mljekarstvu (Završni rad). Koprivnica: Sveučilište Sjever. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:122:390990

Belković, Mateja. "Primjena probiotičkih bakterija u mljekarstvu." Završni rad, Sveučilište Sjever, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:122:390990

Belković, Mateja. "Primjena probiotičkih bakterija u mljekarstvu." Završni rad, Sveučilište Sjever, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:122:390990

Belković, M. (2022). 'Primjena probiotičkih bakterija u mljekarstvu', Završni rad, Sveučilište Sjever, citirano: 27.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:122:390990

Belković M. Primjena probiotičkih bakterija u mljekarstvu [Završni rad]. Koprivnica: Sveučilište Sjever; 2022 [pristupljeno 27.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:122:390990

M. Belković, "Primjena probiotičkih bakterija u mljekarstvu", Završni rad, Sveučilište Sjever, Koprivnica, 2022. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:122:390990

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:122:390990
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovPrimjena probiotičkih bakterija u mljekarstvu
AutorMateja Belković
MentorKatarina Lisak Jakopović (mentor)
Član povjerenstvaIrena Barukčić Jurina (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaMarija Kovač Tomas (član povjerenstva)
Član povjerenstvaDunja Šamec (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Sjever
Koprivnica
Datum i država obrane2022-09-12, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Prehrambena tehnologija
Sažetak
Rad ne sadrži sažetak.
Ključne riječi
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:122:390990
Studijski programNaziv: Prehrambena tehnologija
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/ prvostupnica (baccalaureus/ baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije (bacc.ing.techn.aliment.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2023-01-04 11:59:40