Pages

Proizvodnja ledenog vina
Proizvodnja ledenog vina
Lucija Mičić
Postoji mnogo različitih vrsta vina, a ona se mogu razlikovati po: podrijetlu, sorti, godini berbe, tehnologiji proizvodnje i cijeni. Podrijetlo vina je najvažnije jer ono određuje karakter vina, njegov stil, aromu i okus. U prosincu i siječnju, ovisno o vremenskim uvjetima, odvija se ledena berba. Ledena berba podrazumijeva branje grozdova s trsa kada vremenski uvjeti dosegnu minimalno -7 °C nekoliko dana za redom, ili čak oko -10 °C. Karakteristike dobre sorte grožđa za...
Proizvodnja televizijske reklame
Proizvodnja televizijske reklame
Juraj Vrzan
Ovaj završni rad objašnjava proces proizvodnje televizijskih reklama. Rad počinje opisivanjem povijesti, teorijske pozadine funkcije, značenja te utjecaja televizijskih reklama na društvo, nakon čega slijedi opis potrebnog znanja i opreme za izradu televizijskih reklama. Glavni dio rada se odnosi na objašnjavanje svih potrebnih koraka za izradu televizijskih reklama, počevši od trenutka zaprimanja naloga za izradu pa sve do emitiranja na televizijskoj stanici. Uključujući...
Proizvodnja trajnih kobasica primjenom bakterija mliječne kiseline
Proizvodnja trajnih kobasica primjenom bakterija mliječne kiseline
Nikola Posavec
Kobasice su jedan od najpoznatijih mesnih proizvoda, a proizvode se još od davnina. Postoje mnogi recepti za kobasice, ali i razne vrste kobasica. Trajne kobasice su najkvalitetnije i prolaze najduži te najzahtjevniji proizvodni proces. Imamo sporofermentirane i brzofermentitane kobasice. Najvažniju ulogu u fermentaciji i zrenju kobasica imaju bakterije mliječne kiseline koje pomažu kod fermentacije te daju kobasici poseban okus i izgled. U tradicionalnoj proizvodnji domaćih...
Projekt "Ne sudi knjigu po koricama" - oblikovanje serije knjiga
Projekt "Ne sudi knjigu po koricama" - oblikovanje serije knjiga
Valentina Blagušević
U ovom radu definirat će se i prikazati postupci dizajniranja i izrade knjige kroz tri primjera knjiga različitog tipa teksta. Umjetnička književnost ima tri osnovne grane: drama, poezija i proza. Kako bih prikazala raznoliku primjenu svog dizajna knjige, odlučila sam koristiti tekstove upravo iz ta tri područja, a uz to je jedna od knjiga poznatog autora, jedna nepoznatog autora i jedna je zbirka tekstova anonimnih autora. Izrada knjige vrlo je složen proces, od dizajna sadržajnog...
Projekt društveno korisnog učenja studenata odnosa s javnostima u kontekstu pružanja podrške ranjivim skupinama
Projekt društveno korisnog učenja studenata odnosa s javnostima u kontekstu pružanja podrške ranjivim skupinama
Kristijan Šamec
U Hrvatskoj samo jedna četvrtina sveučilišta u svoje strateške dokumente uključuje akademske programe učenja u zajednici. Na Sveučilištu Sjever ovaj je rad nastao u okviru inkluzivnog izbornog predmeta stručnjaka za odnose s javnostima i komunikacije u kojem se potiče razvijanje socijalnih, interkulturalnih, znanstveno-istraživačkih i drugih profesionalnih znanja i vještina studenata kroz iskustvo aktivnog sudjelovanja u lokalnoj i široj zajednici čime se u kurikulum nastave...
Projekt horizontalne i vertikalne signalizacije prometnice Široke Ledine
Projekt horizontalne i vertikalne signalizacije prometnice Široke Ledine
Nikola Magić
Prometnice su oduvijek predstavljale važnu ulogu u transportu ljudi i dobara, no njihova im se uloga povećala prilikom globalizacije. Tema ovog završnog rada je prometno rješenje ulice Široke ledine. Osim toga, navode se najbitniji zahtjevi i načela u sklopu projektiranja i konstruiranja same prometnice. Također u ovom završnom radu prikazana je podjela prometnica, vrste horizontalnih i vertikalnih signalizacija, te na kraju kao praktični dio prikazan je način izrade modela...
Projekt izrade videoreklame Stručnog studija multimedija, oblikovanja i primjene
Projekt izrade videoreklame Stručnog studija multimedija, oblikovanja i primjene
Ana Klasnić
U ovom radu objašnjen je projekt izrade videoreklame i prikazana jedna verzija realizacije videoreklame o preddiplomskom stručnom studiju Multimedije, oblikovanja i primjene. Način odabira sadržaja kod izrade videoreklame rezultat je željenog prikaza jedinstvenosti ovog studija i motivacije mladih i ambicioznih osoba da karijeru započnu studiranjem na Sveučilištu Sjever. Promotivne videoreklame predstavljaju jednosmjernu vrstu komunikacije u kojoj se predstavlja proizvod ili usluga...
Projekt izrade visokofrekventnog transformatora - Teslin transformator
Projekt izrade visokofrekventnog transformatora - Teslin transformator
Luka Lukač
Nikola Tesla je izumio Teslin transformator s primarnim ciljem kao bežični prijenos električne energije. Napredak u elektronici pomogao je ljudima da naprave Tesline transformatore koji imaju široku primjenu u svakodnevnom životu. U završnom radu je opisan Teslin transformator uz matematičke izraze. Prikazuju se koraci i izrazi za izradu Teslinog transformatora s manjim izlaznim naponom izrađenog kod kuće koji će studentima pomoći tijekom upoznavanja s magnetskom indukcijom....
Projekt konstrukcije višestambene zgrade na otoku Pagu
Projekt konstrukcije višestambene zgrade na otoku Pagu
Mario Gavrić
U radu je prikazan statički proračun za višestambenu zgradu na otoku Pagu. Sam proračun je izvršen u računalnom programu Tower 8. Zgrada se sastoji od prizemlja,1.kata i 2. kata koji svaki sam za sebe predstavlja jednu stambenu jedinicu. Građevina se u potpunosti izvodi pomoću armirano betonske konstrukcije. Rad se sadrži od tehničkog opisa,proračunu djelovanja, proračuna konstrukcija, prikaza potrebne armature i arhitektonskih nacrta.
Projekt obnove potresom oštećene stambene zgrade u Zagrebu
Projekt obnove potresom oštećene stambene zgrade u Zagrebu
Ivan Šturman
Tema ovog diplomskog rada je projekt obnove potresom oštećene stambene zgrade, u daljnjem tekstu „zgrada“, u Zagrebu. Zgrada ima etaže: suteren, kat i nestambeno potkrovlje. Oštećenja od potresa na zgradi vizualno djeluju "ozbiljno", te je vlasnik mišljenja da bi kuću trebalo srušiti ako se uspoređuje njena sadašnja vrijednost i predviđeni troškovi popravka oštećenja. Izradom projekta obnove, a pod terminom „obnova“ se misli na popravke svih utvrđenih oštećenja,...
Projekt oragnizacije građenja obiteljske kuće u Svetom Ivanu Zelina
Projekt oragnizacije građenja obiteljske kuće u Svetom Ivanu Zelina
Julija Vičić
Završni rad je izrađen kao projekt organizacije građenja s izračunima pojašnjenim teorijom. Na temelju glavnog, odnosno arhitektonskog projekta izrađene su dokaznice mjera, analiza jediničnih cijena, troškovnik i gantogram na temelju izračuna za vremensko planiranje građenja. Izvori podataka za izradu završnog rada preuzeti su iz stručne literature, internetskih izvor i bilježaka i materijala kolegija Organizacija građenja. Radom su obuhvaćeni grubi građevinski radovi....
Projekt organizacija građenja građevine "EUROSPIN" u Koprivnici
Projekt organizacija građenja građevine "EUROSPIN" u Koprivnici
Kristijan Arki
Završnim radom prikazan je cjelokupni proces organizacije građenja. Na temelju projektne dokumentacije, izračunata je dokaznica mjera, a analizom cijena određena je jedinična cijena za svaku stavku građevinskih radova. Troškovnikom prikazujemo ukupnu cijenu izvođenja građevinskih radova. Cijena izvođenja građevinskih radova iznosi 1.173.108,68 eura, što je vidljivo iz rekapitulacije troškovnika. Predviđeno je da realizacija radova bude obuhvaćena u 4 mjeseca, odnosno 88...

Pages